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 先日ソバリエＴ氏の紹介によりお訪問した東風庵へ再度の訪問である。前回は昼蕎麦だったので今回は夜のメニューにお邪魔した。オーナーの渡辺さん他スタッフは先日お邪魔した蕎上人で修行された。スタッフのお一人の住まいが霞の会ソバ打ち会場に近いということがわかり、７月より参加いただける事になった。蕎上人とは交流があるようだ。 |
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