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help リーダーに追加 RSS 夢の島蕎麦・脱穀工程

<<   作成日時 : 2006/10/21 18:03   >>

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先週刈り取った蕎麦は一週間天日干しされ本日は脱穀作業である。参加者は前回より多少少ないが総勢40名程度。

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刈り取った後の蕎麦畑であるが多少さびしい気がする。

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脱穀は写真のような金具のスノコの上で束ねた蕎麦をたたき下へ落としていく方法である。乾燥が良い束は蕎麦の実がばらばらと音を立てて下の受け皿に溜まっていく。

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前回の刈り取りへも参加された親子四人ずれも脱穀作業を楽しんでいた。将来が楽しみな兄弟である。


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脱穀は前途多難
束に出来なかったり、し損なったヤツをかき集めて、ゴミの除去を試みました。とりあえず、バットで叩き、扇風機で軽くゴミ飛ばし。何せ、子供達と一緒の刈り取り。根っこの付いたものもたくさんあり、土や小石もたくさん。篩(ふるい)にかけても、同じくらいかそれ以上の大 ...続きを見る
【さくらブログ】 @玄海町 さくら児童館
2008/11/21 20:23

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