日テレBS4チャンネルのバカリズム大人の嗜みに出演しました

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蕎麦研究家・江戸ソバリエ 前島敏正さん

日テレBS4チャンネルのバカリズム大人の嗜みに出演しました。
◆2月16日ソバリエ前島敏正
蕎麦のたしなみ
◆3月2日再放送 編
~「バカリズムの大人のたしなみズム」BS日テレ

動画はこちらです。
大人の事情でFacebookのみになっています。すいません。
https://www.facebook.com/sobalier/videos/10219201599297807/
https://www.facebook.com/sobalier/videos/10219201273969674/?l=1752044918205851928
https://www.facebook.com/sobalier/videos/10219201289290057/?l=4638719047782093387
https://www.facebook.com/sobalier/videos/10219201294930198/?l=9203042660061318435


蕎麦研究家、江戸ソバリエ 前島敏正さん http://sobalier.com
蕎麦好きが高じてほぼ毎日のように食べ歩いた結果、2010年、全国のそば情報を一堂に集めた、日本初の「日本そばポータルサイト」「ソバリエ.com」というサイトを立ち上げてしまったという蕎麦愛が凄い人。
ほぼ毎日蕎麦を食べ歩きながら、ブログや監修本での蕎麦情報の発信や蕎麦同好会のセミナー主宰など幅広く活動している。蕎麦鑑定士、江戸ソバリエ及びルシック(ソバリエ上級者)の資格を保有。
ソバリエ.comでは、訪問した全国の蕎麦屋約1000軒の情報をネットにデータベース化。特に東京近郊の蕎麦屋のデーターを整理しておすすめを紹介している。

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